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官小魚村酸菜魚采用正宗的古壇酸菜秘制之法，用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，經(jīng)過七七四十九天的腌制才能出壇，真的是酸爽過癮，回味無窮。官小魚村酸菜魚采用當(dāng)下潮流的急速冷凍液氮保鮮技術(shù)，迅速將魚的溫度降到零下幾十度，可以保證魚的新鮮及鎖住魚肉營養(yǎng)。

官小魚村酸菜魚公司介紹：

山東本味源一餐飲管理有限公司成立于2016年，現(xiàn)今已是國內(nèi)領(lǐng)先的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺，集團致力于高端餐飲品牌管理運營的公司，主要從事品牌推廣、運營管理、食品研發(fā)、餐飲連鎖經(jīng)營，創(chuàng)業(yè)咨詢與策劃服務(wù)等多項業(yè)務(wù)，其中餐飲連鎖經(jīng)營是集團的主營業(yè)務(wù)。官小魚村酸菜魚，是中國少有的現(xiàn)場烹制活魚的餐廳，其在承襲傳統(tǒng)火鍋、中餐、中式快餐的基礎(chǔ)上，注入前沿的時尚元素打造出別具一格的菜式和風(fēng)味。官小魚村酸菜魚快餐模式可做特色菜，也能單點套餐。

官小魚村酸菜魚品牌介紹：

酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。

官小魚村，特制醬料提鮮，陶瓷盛湯、酸菜熬魚、富含營養(yǎng)，區(qū)別于傳統(tǒng)酸菜魚，它面向80、90、00后一代時尚消費群體，打造更快捷、更潮流的快餐模式，一頓僅需幾十元，一經(jīng)推出，深受消費者的好評。

官小魚村酸菜魚“快餐”具有現(xiàn)在年輕人身上特質(zhì)的時尚化、年輕化、個性化、體驗性、享受性、獨特性的優(yōu)點，酸菜魚“快餐”現(xiàn)在的優(yōu)勢是減少了廚房生產(chǎn)環(huán)節(jié)，減去了專業(yè)技術(shù)人員，降低了人工成本費用，穩(wěn)定了每餐產(chǎn)品質(zhì)量，突破了無調(diào)料的廚房，實現(xiàn)單品化、標(biāo)準(zhǔn)化、料包化、復(fù)制化、連鎖化、點菜快、上菜快、操作快，消費者無需久等特點。

官小魚村酸菜魚所選用的主食材魚肉沒有疫情危險，更安全。并且官小魚村酸菜魚統(tǒng)一使用無骨無刺的越南巴沙魚，肌肉細嫩，口感爽滑，魚肉久煮不老，無腥味和異味，不但營養(yǎng)豐富，而且容易消化，還可以避免因卡刺引起的問題。

官小魚村酸菜魚品牌優(yōu)勢：

時刻排隊，老少皆宜：

官小魚村獨特酸菜魚，健康養(yǎng)生、全年營業(yè)、四季盈利，直營店、合作店門口每天都有大批食客排隊等著用餐。無論是90、00還是60、70，都特別愛吃，成為一道靚麗的風(fēng)景線。

投資小，開店快：

官小魚村做魚人均營業(yè)高是餐飲圈共識，各種口味的酸菜魚覆蓋全國廣大群體。現(xiàn)在外賣持續(xù)增長，O2O的多元化發(fā)展，酸菜魚口味多變，迎合了市場需求，老人小孩都愛吃，滿足了新生代消費者“懶人”的心理需求。

輕松學(xué)習(xí)，短期開店：

官小魚村總公司提供完整的酸菜魚技術(shù)，短時間即可學(xué)會，簡單做出美味可口的酸菜魚，小店即可經(jīng)營。無需經(jīng)驗，學(xué)會后短期即可開店，無需大廚，技術(shù)簡單好操作。

鮮香美味的酸菜魚成功的獲得了大家的好評和喜愛，成為人人看好的投資項目，也成為行業(yè)內(nèi)很有實力的投資渠道!官小魚村酸菜魚加盟店不僅是消費者們滿足口腹之欲的好去處，同時也是投資商們創(chuàng)業(yè)賺錢的好選擇，大家一定要抓住機會!

1、免費培訓(xùn)支持：后廚技術(shù)，前廳管理，店面運營，后續(xù)新品。

2、新品研發(fā)支持：根據(jù)各區(qū)域各自的飲食習(xí)慣，不斷研發(fā)新品。

3、選址指導(dǎo)支持：針對不同地理位置等選址技藝，幫助官小魚村酸菜魚加盟商把握先機。

4、裝修指導(dǎo)支持：高中低三擋裝修方案，滿足不同投資需求。

5、帶店指導(dǎo)支持：專業(yè)運營總監(jiān)，后廚總廚親自上門帶店指導(dǎo)，保證順利開業(yè)。

6、店面運營支持：官小魚村酸菜魚公司專業(yè)團隊隨時解決店面問題，指導(dǎo)店面管理，統(tǒng)一活動安排。

7、品牌宣傳支持：持續(xù)優(yōu)質(zhì)媒體大力推廣，保證官小魚村酸菜魚品牌知名度。

8、區(qū)域保護支持：嚴(yán)格遵循每家店面3平方公里區(qū)域保護，保持店面覆蓋人數(shù)數(shù)量。

9、中央廚房支持：現(xiàn)代化中央廚房，全國物料統(tǒng)一配送，菜品品質(zhì)優(yōu)異。

1、初步了解

您可以通過打電話、QQ、留言等方式詳細咨詢官小魚村項目的情況。

2、二次磋商

投資者親臨官小魚村總部考察，與總部工作人員進行二次磋商。

3、確定進貨數(shù)

繳納市場保證金，準(zhǔn)備進貨款，并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r確定進貨機型和數(shù)量。

4、簽訂合同

官小魚村加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌保證金、品牌權(quán)益金等費用。

5、確認商圈及店鋪地址

官小魚村總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以保證加盟店后期的運營。

6、店鋪裝修

官小魚村設(shè)計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。

7、加盟培訓(xùn)

官小魚村加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn)，并接受考核。

1.本人及家人身體健康，有從事官小魚村行業(yè)的激情和熱情。

2.認可并接受官小魚村項目的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3.提供合法身份證，以便官小魚村總部建立真實的檔案。

4.遵守和執(zhí)行官小魚村項目的各項經(jīng)營管理要求。

5.具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。

6.具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽。

7.能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。